Cardápio de maio do Restaurante Universitário homenageia o Dia da África

Quinta, 11 Mai 2017 15:21

Como parte das comemorações ao Dia da África, que ocorre no próximo dia 25, o Restaurante Universitário da UFC inclui, neste mês, pratos africanos em seu cardápio de almoço nos campi em Fortaleza.

O primeiro será servido nesta sexta-feira (12): a cachupa. Típico de Cabo Verde, a cachupa tem por base milho em grãos cozidos com legumes e carne.

Os próximos dias com pratos africanos serão 19 e 25. A atividade é uma promoção da Pró-Reitoria de Relações Internacionais e da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis.

Fonte: Pró-Reitoria de Relações Internacionais – fone: 85 3366 7333

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