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Projeto Gastronomia e Terapia realiza cerimônia de formatura de sua 5ª turma neste sábado (14)
- Quarta, 11 Junho 2025 08:18
- Escrito por UFC Informa
O Programa de Extensão Gastronomia Social no Jardim da Gente, vinculado ao curso de Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC), realiza, neste sábado (14), a cerimônia de formatura da turma da quinta edição do projeto Gastronomia e Terapia. O evento certificará 42 mulheres que participaram, no período de 20 de janeiro a 13 de abril, dos cursos de Chocolatier; Pâtisserie e Confeitaria Contemporânea; Pães do Mundo; e Doces e Sobremesas Clássicas e Gourmet, somando carga horária de 120 horas.
Promovido em parceria com o Movimento de Saúde Mental do Bom Jardim e patrocinado pelo Ministério das Mulheres, o projeto contou com aulas ministradas por alunos do curso de bacharelado em Gastronomia da UFC e por um graduado do mesmo curso.
Conforme a coordenadora da ação, professora Eveline de Alencar, o projeto tem impacto social e na saúde de mulheres que participam de atividades em Práticas Integrativas Complementares em Saúde (Pics) promovidas pelo Movimento de Saúde Mental. “As mulheres também têm a oportunidade de socialização e desenvolvimento de laços relevantes para a vida profissional e pessoal, fatores imprescindíveis para aquelas que querem empreender”, acrescenta a docente.
A programação da cerimônia de formatura será aberta a partir das 15h, com falas das instituições promotoras. Às 15h30, haverá a certificação das formandas e, às 16h, será servido um coquetel preparado pelas concludentes com serviço do Giardino Buffet, negócio social que nasceu a partir das ações da Escola de Gastronomia Autossustentável e do Programa de Extensão Gastronomia Social no Jardim da Gente.
Serviço: Formatura da turma da quinta edição do projeto Gastronomia e Terapia
Data: 14 junho de 2025
Horário: 15h
Local: Escola de Gastronomia Autossustentável (rua Dr. Fernando Augusto, 980, Bom Jardim, Fortaleza)
Fonte: Eveline de Alencar, coordenadora Programa de Extensão Gastronomia Social no Jardim da Gente – e-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
