Lançado extrato de oferta pública para desenvolvimento de "ketchup" mais saudável
- Quarta, 12 Setembro 2018 16:47
A Coordenadoria de Inovação Tecnológica (CIT) da Universidade Federal do Ceará divulga extrato de oferta pública para empresas interessadas no desenvolvimento de molho substitutivo ao ketchup à base de acerola, abóbora e beterraba.
Clique na imagem ao lado para acessar o extrato e obter mais informações.
A criação da UFC é uma opção mais saudável para o consumidor e para a indústria alimentícia, pois é composta por matérias-primas com menor risco de contaminações físicas, químicas e microbiológicas.
A modalidade de oferta adotada pela UFC é a de contrato de transferência com cláusula de exclusividade. O encaminhamento de propostas, através do e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo., pode ser feito até 27 de setembro.
A criação foi depositada no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) sob o registro de patente BR1020180679520. A contratação dependerá da situação legal da empresa, conforme disposto na Lei nº 8666/93.
Fonte: Coordenadoria de Inovação Tecnológica (CIT) da UFC – fone: 85 3366 9942