Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Segunda (20/01) | Terça (21/01) | Quarta (22/01) |
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Desjejum
| Bebidas | Café (Contém Glúten) Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Caju |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão de Forma (Contém Glúten) |
| Frutas | Banana Melão Espanhol |
| Especial | Queijo (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Paçoca de carne (Contém Lactose) Frango xadrez |
| Vegetariano | Strogonoff de legumes |
| Salada | Alface, Beterrraba, Pepino, Orégano |
| Guarnição | Purê (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Baião de dois Arroz Integral c/ milho verde Feijão Corda |
| Suco | Seriguela |
| Sobremesa | Melancia Doce |
Jantar
| Principal | Estrogonofe de carne (Contém Lactose) Sobrecoxa com gergelim |
| Vegetariano | Bife de soja (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho roxo, Cenoura, Pepino, Manga |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Goiaba |
| Sobremesa | Maçã Doce |
