Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (26/07) | Segunda (29/07) | Terça (30/07) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Cajá |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Achocolatado (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Picadinho com legumes Frango m pariziense (Contém Lactose) |
| Vegetariano | Guisado de Lentilha |
| Salada | Repolho Branco, Repolho Roxo, Cenoura, Abacaxi |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Tamarindo |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Suíno à Carioca Sobrecoxa desossada |
| Vegetariano | Almôndegas de grão de bico (Contém Glúten) |
| Salada | Vinagrete |
| Guarnição | Cuscuz |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Corda |
| Suco | Caju |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
