Localização
Restaurante Universitário de Fortaleza
| Sexta (02/08) | Segunda (05/08) | Terça (06/08) |
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Desjejum
| Bebidas | Café Leite Integral (Contém Lactose) Leite s/ Lactose Suco de Cajá |
| Pães | Pão Carioca (Contém Glúten) Pão Sovado (Contém Glúten) |
| Frutas | Laranja Melão Japonês |
| Especial | Mingau (Contém Lactose) |
Almoço
| Principal | Cozido Nordestino Sobrecoxa desossada |
| Vegetariano | Estrofonofe de grão de bico |
| Salada | Acelga, Beterraba, Cenoura, Melão |
| Guarnição | Macaxeira na manteiga (Contém Lactose) |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca |
| Suco | Abacaxi |
| Sobremesa | Banana Doce |
Jantar
| Principal | Bisteca Suína ao molho Isca de frango M. Escuro |
| Vegetariano | Quiche de lentilha (Contém Glúten) |
| Salada | Couve lisa, Acelga, Cenoura, Abacaxi |
| Guarnição | Farofa |
| Acompanhamento | Arroz Branco Arroz Integral c/ cenoura Feijão Corda |
| Suco | Tamarindo |
| Sobremesa | Abacaxi Doce |
